Postoje kombinacije ukusa koje su jednostavno savršene, a spoj čokolade i pomorandže je definitivno na vrhu te liste. Miris pomorandže u kolačima budi osećaj svežine i praznične topline u isto vreme. Ovaj recept za Jaffa kolače je poseban zbog jednog tajnog sastojka – zaleđene pomorandže. Upravo zaleđena pomorandža, koja se renda cela (sa korom), daje…
Kada se približi vreme slava, svaka domaćica zna da trpeza ne može da prođe bez bogate tacne sitnih kolača. Među sedam ili više vrsta koje se obično pripremaju, jedan kolač uvek nestane prvi. To su štangle sa Medenim srcem. Ovaj recept je pravi klasik posne kuhinje. Spoj mirisnih oraha, kiselkastog džema od kajsije i specifične…
Ako ste ljubitelj egzotičnog ukusa kokosa, ovaj recept će vas oduševiti. Često nam je teško da se odlučimo između kremastih Rafaelo kuglica, čokoladnih Bounti štanglica ili sočnog rolata. Dobra vest je da više ne morate da birate. Sa ovim genijalnim “1 Smesa – 3 Kolača” receptom, možete napraviti sva tri omiljena deserta odjednom. Osnova je…
Kada su u pitanju sitni slavski kolači, oblande su nezaobilazne. Međutim, ova verzija sa karamelom i pečenim susamom donosi potpuno novu dimenziju ukusa. Spoj krckavog, tostiranog susama i slatke, bogate karamele stvara aromu koja je istovremeno rustična i prefinjena. Ovo je jedan od onih “zaraznih” kolača – kada pojedete jedan, teško je zaustaviti se. Ovaj…
Kada želimo da unesemo boje i veselje na tacnu sa kolačima, Tuti Fruti je uvek prvi izbor. Ovi kolači su prava vizuelna poslastica koja privlači poglede svojim šarenim presekom, a ukusom oduševljava ljubitelje voćnih aroma. Ovaj recept je savršen za one koji žele maksimalan efekat uz minimalan trud. Koristeći samo jednu osnovnu smesu obogaćenu kandiranim…
Postoje kolači koji nisu samo desert, već prava vremenska mašina koja nas vraća u kuhinju naše bake. Miris pečenih oraha, limunove korice i domaćeg džema je nešto što se nikada ne zaboravlja. Ovaj Bakin Posni Kolač sa Džemom i Orasima je upravo takav – skroman po sastojcima, a bogat uspomenama. Ovo je klasična “sipana” ili…
Kada je vreme posta, najveći izazov je pronaći recept za pecivo koje će biti jednako mekano i ukusno kao ono koje sadrži mleko, puter i jaja. Često su posna testa žilava ili suva, ali ovaj recept menja sve. Predstavljamo vam Brze Posne Kifle. Ove kifle su dokaz da voda, brašno i ulje, uz pravu meru…
Ako ste ljubitelj keksa koji su spolja blago hrskavi, a unutra mekani kao duša, onda su puding keksići pravi izbor za vas. Ovi keksići su posebni jer im glavni sastojak – prašak za puding – daje neverovatnu mekoću i specifičnu, nežnu aromu. Zovu ih “keksići koji se tope u ustima” s razlogom. Najbolja stvar kod…
Kada je u toku strogi post na vodi, izbor poslastica se drastično smanjuje. Većina recepata zahteva bar malo ulja ili margarina za mekoću. Međutim, ovaj recept je pravo malo čudo. Predstavljamo vam Posni Kolač sa Kokosom na Vodi. Ovaj kolač ne sadrži ni kap masnoće (ulja), a ipak je neverovatno mekan i sočan. Tajna je…
Kada pomislimo na čizkejk, obično zamišljamo bogatu mlečnu kremu sa puno sira i pavlake. Ali, šta ako vam kažem da postoji posna verzija koja je jednako kremasta, sočna i ukusna kao i original? Ovaj Posni Čizkejk sa Višnjama je pravi hit, posebno u vreme posta ili za one koji izbegavaju mlečne proizvode. Tajna je u…
Postoje torte koje su teške i zasićujuće, i postoje one koje osvežavaju i budi sva čula. Torta s mirisom naranče pripada ovoj drugoj grupi. Ovo je poslastica koja spaja robusni, zemljani ukus oraha sa citrusnom svežinom naranče. Iako na prvi pogled deluje kao klasična torta, tajna je u kremi koja se kuva sa sokom i…
Kada su u pitanju svečane torte koje ostavljaju bez daha, klasika je uvek najbolji izbor. Karamela torta je sinonim za luksuz u svetu poslastica. Spoj bogatih kora od oraha, kremastog fila sa ukusom lešnik karamela i hrskave Plazme stvara harmoniju ukusa koju je nemoguće zaboraviti. Ovo nije obična torta; ovo je “teška”, starinska torta puna…