Postupak Pripreme: Korak 1: U dubljoj posudi mikserom penasto umutite 8 jaja sa 150g šećera. Kada smesa postane svetla i vazdušasta, isključite mikser i špatulom izuzetno lagano umešajte 200g brašna. (Po želji, u testo možete dodati malo kakao praha kako bi kore bile tamne kao na slici). Smesu ispecite u kalupu obloženom pek papirom i…
Postupak Pripreme: Korak 1: U dubljoj posudi mikserom penasto umutite 6 jaja zajedno sa 200g šećera dok smesa ne postane izrazito svetla i vazdušasta. Korak 2: Na tihoj vatri ili na pari pažljivo otopite 100g čokolade za kuvanje i ostavite je da se blago prohladi. U umućenu smesu od jaja prvo lagano umešajte otopljenu čokoladu,…
Čoko-Lešnik Torta: 100% Tačan Postupak Pripreme Sastojci: 300g Mleveni keks 150g Puter 500ml Slatka pavlaka 300g Čokolada 200g Pečeni lešnici Postupak Pripreme Korak po Korak: Korak 1: Priprema hrskave podloge sa lešnicima U dubljoj posudi pomešajte 300g mlevenog keksa sa oko 100g sitno seckanih pečenih lešnika (polovina od ukupne količine). Na tihoj vatri u potpunosti…
Slojevita Torta sa Orasima i Kremom: 100% Tačan Postupak Pripreme Sastojci: 8 Jaja 200g Šećer 200g Mleveni orasi 3 kašike Brašno 500ml Mleko 200g Puter Postupak Pripreme Korak po Korak: Korak 1: Priprema smese za kore Pažljivo odvojite belanca od žumanaca (od ukupno 8 jaja). U dubljoj posudi umutite 8 belanaca u veoma čvrst sneg,…
Domaća Proja sa Sirom: 100% Tačan i Detaljan Postupak Pripreme Sastojci: 300g Kukuruznog brašna 3 Jaja 200ml Jogurta 100ml Ulja 300g Svežeg sira (feta) 1 kesica Praška za pecivo Postupak Pripreme Korak po Korak: Korak 1: Priprema tečnih sastojaka U dubljoj posudi za mešanje, razbijte 3 cela jaja. Mikserom ili žicom za mućenje penasto umutite…
Domaće Buhtle sa Džemom: 100% Tačan Postupak Pripreme Sastojci: 500g Brašno 200ml Mleko 100g Šećer 2 Jaja 80g Puter 250g Džem Postupak Pripreme Korak po Korak: Korak 1: Testo U toplom mleku (200ml) otopite 100g šećera. Sjedinite 500g brašna, 2 jaja, mleko i 80g otopljenog putera. Umesite glatko testo. Korak 2: Punjenje Podelite testo, oblikujte…
Domaće Griz Knedle sa Šumskim Voćem: 100% Tačan Postupak Pripreme Sastojci: 1 litar Mleko 200g Griz 100g Šećer 2 Jaja 400g Šećer (za sirup) 500ml Voda 200g Šumsko voće Postupak Pripreme Korak po Korak: Korak 1: Kuvanje osnove od griza U dublju šerpu sipajte 1 litar mleka i dodajte 100g šećera. Stavite na šporet da…
Čoko-Moka Torta: 100% Tačan Postupak Pripreme Sastojci: 300g Mlevenog keksa 150g Putera 400ml Slatke pavlake 200g Crne čokolade 2 kašičice Instant kafe 100g Bele čokolade Postupak Pripreme Korak po Korak: Korak 1: Priprema hrskave podloge Na tihoj vatri otopite 150g putera. U dubljoj posudi prelijte otopljen puter preko 300g mlevenog keksa i dobro promešajte varjačom…
Prhke Kiflice sa Džemom: Starinski Recept Koji Se Topi u Ustima Miris sveže pečenih kiflica nepogrešivo vraća u detinjstvo. Prhke kiflice sa džemom su onaj starinski, autentični desert koji se bukvalno topi u ustima. Tajna njihove neverovatne prhkosti leži u savršenom spoju svežeg kvasca i velike količine maslaca (ili svinjske masti), što testu daje posebnu,…
Klasična Čokoladna Torta: Bogata, Sočna i Neodoljiva Kada želite da napravite desert sa kojim nema greške i koji će oduševiti apsolutno svakog ljubitelja slatkiša, Klasična Čokoladna Torta je jedini pravi izbor. Bogati, mekani biskviti prepuni kakaoa u savršenom su balansu sa izdašnim, svilenkastim čokoladnim filom koji se topi u ustima. Na slici vidimo predivno, visoko…
Mekane Šekerpare u Agdi: Orijentalni Desert Koji Se Topi u Ustima Kada poželite pravi orijentalni desert koji je toliko mekan da se bukvalno topi u ustima, Mekane Šekerpare u Agdi su apsolutni favorit. Ono što ovaj kolač izdvaja od ostalih zalivenih poslastica je savršen balans maslaca i pšeničnog griza, koji stvara specifičnu teksturu sposobnu da…
Kolač sa Jabukama i Orasima: Mirisni Jesenji Desert na Čaše Kada se kućom proširi neodoljivi miris pečenih jabuka, cimeta i oraha, znate da je na redu prava jesenja čarolija. Kolač sa jabukama i orasima je jedan od onih nepogrešivih, starinskih recepata koji greju dušu i savršeno se uklapaju uz svaku priliku. Ono što ovaj kolač…