Slojevita Mimoza Salata Recept | Domaća Slana Torta sa Šunkom i Sirom
Slojevita mimoza salata predstavlja jedno od najlepših i najdekorativnijih tradicionalnih slanih jela sa naših prostora, prepoznatljivo po prelepim slojevima kuvanog krompira, sitne šunke, kremastog sira, pavlake, majoneza i narendanih jaja na vrhu koji pružaju savršen užitak u svakom zalogaju.
Na priloženoj slici prikazane su precizno isečene kocke složene mimoza salate na belom tanjiru, gde se jasno vide slojevi baze od kuvanog krompira, sitno seckane šunke, belog kremastog nadeva i prepoznatljivih žutih narendanih jaja na vrhu. Ovako primamljiv i autentičan prikaz sigurno će privući veliku pažnju čitalaca na vašem blogu!
Sastojci
Za pripremu slojevite mimoza salate potrebno vam je:
-
4 kuvana krompira
-
4 kuvana jaja
-
200g kisele pavlake
-
100g posnog majoneza
-
200g sitnog sira
-
150g sitne šunke
Detaljna priprema (Korak po korak)
Korak 1: Priprema krompira i jaja Skuvajte 4 krompira, oljuštite ih i izrendajte ili sitno iseckajte, a 4 jaja takođe skuvajte, oljuštite i odvojite belanca od žumanaca.
Korak 2: Priprema kremastog nadeva U dubljoj posudi pomešajte 200g kisele pavlake, 100g posnog majoneza i 200g sitnog sira, pa sve dobro sjedinite u gladak i kremast namaz.
Korak 3: Slaganje baze i šunke U posudu za serviranje rasporedite sloj kuvanog krompira, premažite delom pripremljenog nadeva, pa preko ravnomerno rasporedite 150g sitne šunke.
Korak 4: Dodavanje slojeva i žumanaca Preko šunke stavite preostali nadev i narendana kuvana belanca, a na sam vrh posipajte fino narendana žumanca kako biste dobili prepoznatljiv izgled mimoze.
Korak 5: Rashlađivanje i posluženje Ostavite salatu u frižideru da se dobro rashladi i da se slojevi stegnu, secite na uredne kocke i poslužite.
Često Postavljana Pitanja (FAQ)
Kako postići savršene i uredne kocke prilikom sečenja salate? Salatu je neophodno dobro rashladiti u frižideru pre sečenja, a oštar nož možete povremeno obrisati vlažnom krpom kako bi ivice kocke ostale savršeno čiste.
Da li se mogu dodati još neki sastojci u ovu salatu? Recept se lako može obogatiti dodavanjem narendanog kačkavalja ili kiselih krastavaca, ali ova klasična kombinacija pruža savršen balans ukusa.
