Ogromna Mančmelou Torta – Kremasta, vazdušasta i brza poslastica bez pečenja
Ogromna Mančmelou torta je fantastična, bogata poslastica koja se priprema brzo i lako, bez uključivanja rerne. Spoj hrskave podloge od keksa, penaste kreme od slatke i kisele pavlake, te mekanih zalogaja omiljenog Mančmelou slatkiša stvara neodoljivu kombinaciju ukusa. Ova dekorativna i sočna torta idealna je za rođendane, slavlja i sve prilike kada želite da oduševite goste bogatim desertom.
Sastojci
-
500g Petit keksa
-
3 pakovanja Mančmeloua
-
500ml slatke pavlake
-
200g kisele pavlake
-
150ml toplog mleka
-
100g rendane čokolade
Način pripreme
Korak 1: Priprema podloge od keksa
Petit keks (500g) kratko umakajte u 150ml toplog mleka i ređajte na dno dubljeg kalupa sa obručem ili pleha kako biste formirali stabilnu podlogu za tortu.
Korak 2: Priprema kremastog fila
U dubljoj posudi čvrsto umutite 500ml slatke pavlake. U posebnoj posudi blago razradite 200g kisele pavlake, pa je lagano špatulom sjedinite sa umućenom slatkom pavlakom dok ne dobijete fin, gladak i vazdušast krem.
Korak 3: Priprema Mančmeloua
Mančmelou iz 3 pakovanja naseckajte na manji komade ili četvrtine, ostavljajući nekoliko celih komada po želji za kasniju dekoraciju.
Korak 4: Slaganje i spajanje torte
U pripremljeni beli krem nežno umešajte naseckane komadiće Mančmeloua. Smesu ravnomerno rasporedite preko podloge od Petit keksa u kalupu i fino poravnajte površinu špatulom.
Korak 5: Dekoracija i hlađenje
Po vrhu torte obilno pospite 100g rendane čokolade. Tortu odložite u frižider na najmanje 3 do 4 sata (najbolje preko noći) kako bi keks potpuno omekšao, a fil se dobro stegao. Secite na bogate kriške i poslužite, baš kao što je prikazano na slici.
