Ukusna Čokoladna Torta: Jednostavan Recept za Svečane Prilike
Čokoladna torta je klasik u svetu poslastica, omiljena zbog svoje bogate teksture i neodoljivog ukusa. Bez obzira da li je pripremate za posebnu priliku ili jednostavno želite da se zasladite, ovaj recept će vas oduševiti svojom jednostavnošću i savršenim rezultatom. Pratite korake i uživajte u savršeno kremastoj čokoladnoj torti.
Potrebni Sastojci
- 3 pudinga od čokolade
- 100 g čokolade
- 167 g margarina ili maslaca
- 500 g nugat kreme
- 13 žlica šećera
- 7,5 dl mlijeka
- 10 jaja
- 2 dl ulja
- 6 žlica brašna
- 4 žlice kakaa
Način Pripreme
1. Priprema Kreme: U šerpi zagrejte 7,5 dl mlijeka i dodajte puding od čokolade, uz neprestano mešanje dok se ne zgusne. Kada se zgusne, dodajte nugat kremu i mešajte dok se potpuno ne sjedini. Ostavite da se ohladi.
2. Priprema Kore: U velikoj posudi umutite jaja sa šećerom dok ne postanu penasta. Dodajte ulje, brašno i kakao, te sve dobro izmešajte. U smesu postepeno umešajte rastopljenu čokoladu i margarin.
3. Pečenje: Rasporedite smesu za koru u kalup za tortu obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta. Proverite čačkalicom da li je pečeno. Ostavite da se ohladi.
4. Slaganje Torte: Ohlađenu koru presecite na tri dela. Na prvu koru nanesite sloj kreme, pokrijte drugom korom i ponovite postupak. Završite sa trećom korom i premažite celu tortu preostalom kremom.
Saveti
– Za dodatni ukus, u kremu možete dodati malo ekstrakta vanile ili ruma.
– Torta će biti još sočnija ako kore natopite sa malo mleka pre nanošenja kreme.
Nutritivna Vrednost
| Porcija | Kalorije | Ugljeni hidrati | Proteini | Masti |
|---|---|---|---|---|
| 1 parče | 350 | 40 g | 6 g | 18 g |
Često Postavljana Pitanja
Koji tip čokolade je najbolji za ovaj recept? Preporučujemo korišćenje tamne čokolade sa visokim procentom kakaa za bogatiji ukus.
Mogu li koristiti biljni margarin umesto maslaca? Da, biljni margarin možete koristiti kao zamenu za maslac.
Zaključak
Priprema čokoladne torte može biti jednostavna i zabavna uz pravi recept. Ova torta je savršena kombinacija bogatog čokoladnog ukusa i kremaste teksture, idealna za svaku priliku. Uživajte u svakom zalogaju i podelite sa voljenima!