Najbolji Recept za Lešnik Gnezda – Ukusna Poslastica
Lešnik gnezda su savršena poslastica koja kombinuje hrskavost lešnika i kremasta punjenja. Ove male poslastice su idealne za svaku priliku, bilo da želite da impresionirate goste ili jednostavno uživate uz šoljicu kafe. Ovaj recept je ekonomičan i omogućava vam da uživate u zdravijoj varijanti bez mnogo šećera.
Potrebni Sastojci
- 200ml Vode
- 200g Šećera
- 150g Putera / Maslaca
- 100g Čokolade za kuvanje
- 300g Mlevenog keksa
- 200g Seckanih lešnika
- Punjenje: Nutella, Beli krem, Pistaći krem
Način Pripreme
Za početak, zagrejte vodu i šećer u šerpi na srednjoj temperaturi dok se šećer potpuno ne otopi. Dodajte puter i čokoladu za kuvanje, mešajući dok ne dobijete glatku smesu. Sklonite sa vatre i postepeno dodajte mleveni keks, mešajući drvenom kašikom dok se sve lepo ne sjedini.
Kada je smesa homogena, ostavite je da se malo ohladi. U međuvremenu, pripremite seckane lešnike u plitkoj posudi. Kada je smesa dovoljno hladna za oblikovanje, oblikujte male kuglice i uvaljajte ih u seckane lešnike.
Koristite prst ili dršku kašike da napravite udubljenje u svakoj kuglici. Napunite udubljenja sa Nutellom, belim kremom ili pistaći kremom po želji. Stavite gnezda u frižider da se stegnu pre serviranja.
Saveti Šefa Kuhinje
Koristite kvalitetne sastojke kako bi ukus bio što bolji. Preporučujemo upotrebu profesionalnog miksera za savršeno sjedinjavanje smese. Za dodatnu uštedu, možete koristiti domaći mleveni keks.
Česta Pitanja (FAQ)
Q: Da li je ovaj recept pogodan za gubitak težine?
A: Ovaj recept može biti deo zdrave ishrane ako koristite zamene poput stevije umesto šećera i tamne čokolade.
Q: Da li mogu da koristim ručni mikser ili je potreban profesionalni?
A: Profesionalni mikser će olakšati proces, ali možete koristiti i ručni mikser ili spatulu.
Q: Koliko dugo mogu da čuvam lešnik gnezda?
A: Lešnik gnezda mogu ostati sveža do 5 dana u frižideru, što ih čini ekonomičnim izborom za unapred pripremljene poslastice.
