Zapečene makarone sa sirom – Bogate, kremaste i neodoljive domaće makarone sa pavlakom za kuvanje, kačkavaljem i fetom
Zapečene makarone sa sirom predstavljaju izuzetno ukusan, kremast i omiljeni specijalitet koji spaja sočne makarone, bogatu pavlaku za kuvanje, narendani kačkavalj, izmrvljenu fetu, puter i odabrane začine. Ovo jelo pruža savršen balans toplih tonova i kremaste teksture koja se topi u ustima. Priprema se jednostavno u rerni, a svojim zlatnim, zapečenim izgledom čini savršen izbor za porodični ručak, slavsku trpezu ili svakodnevno uživanje.
Sastojci
-
400 g makarona
-
200 ml pavlake za kuvanje
-
200 g narendanog kačkavalja
-
150 g fete
-
puter
-
začini
Način pripreme
Korak 1: Kuvanje makarona
-
Skuvajte 400 g makarona u ključaloj posoljenoj vodi, pa ih kratko ocedite.
Korak 2: Priprema preliva sa sirom i pavlakom
-
U dubljoj posudi sjedinite 200 ml pavlake za kuvanje, 150 g izmrvljene fete i začine po ukusu.
Korak 3: Sjedinjavanje sa puterom i makaronama
-
U oceđene makarone dodajte puter i pripremljenu smesu, pa sve dobro promešajte da se sastojci ravnomerno povežu.
Korak 4: Slaganje i posipanje kačkavaljem
-
Sipajte sjedinjene makarone u podmazanu vatrostalnu posudu, pa odozgo bogato pospite 200 g narendanog kačkavalja.
Korak 5: Pečenje i posluživanje
-
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na umerenoj temperaturi dok se sir potpuno ne otopi, a korica ne postane zlatno-smeđa i hrskava.
-
Poslužite direktno iz duboke zemljane posude uz drvenu kašiku, baš kao što je prikazano na slici.
