Čoko Bananica Torta Recept | Brzi Nepečeni Kolač sa Pudingom i Keksom

Čoko bananica torta je neodoljiva poslastica koja donosi savršen spoj omiljenih čoko bananica, svilenkastog pudinga od vanile i hrskavog mlevenog keksa. Ova brza nepečena torta pruža bogatstvo ukusa i kremastu teksturu u svakom zalogaju, što je čini apsolutnim favoritom na svakoj porodičnoj trpezi i dečijim rođendanima.

Na fotografiji prikazan je prelepo isečeni slojeviti komad čoko bananica torte na staklenom tanjiru, sa jasno vidljivim komadima čoko bananica i svežih banana unutar kremastih slojeva keksa i fila, dekorisan šlagom i čokoladnim mrvicama. Ovako raskošan i primamljiv prikaz sigurno će privući veliku pažnju čitalaca na vašem blogu!

Sastojci

Za pripremu ove ukusne čoko bananica torte potrebno vam je:

• 500g mlevenog keksa

• 1 litar mleka

• 3 pudinga od vanile

• 200g putera

• 10 čoko bananica (seckanih)

• 3 sveže banane (isečene na kolutiće)

• Šlag (za premazivanje i dekoraciju)

• Opciono: Šećer po želji (u zavisnosti od slatkoće pudinga)

Detaljna priprema (Korak po korak)

Korak 1: Kuvanje pudinga U malom delu od 1 litra mleka razmutite 3 kesice pudinga od vanile (i šećer po potrebi), a preostalo mleko stavite da provri. Kada mleko proključa, ulijte pripremljenu smesu i kuvajte uz neprekidno mešanje dok se puding ne zgusne. Sklonite sa vatre i ostavite da se potpuno ohladi.

Korak 2: Sjedinjavanje sa puterom U ohlađeni puding dodajte 200g omekšalog putera sobne temperature, pa sve dobro umutite mikserom u gladak, penast i kremast fil.

Korak 3: Priprema baze i dodavanje keksa U pripremljen kremasti fil umešajte 500g mlevenog keksa i dobro sjedinite špatulom ili varjačom dok ne dobijete ujednačenu smesu za koru i fil (ili deo keksa odvojite za slaganje kora ukoliko pravite slojevitu tortu sa redovima keksa kao na slici).

Korak 4: Slaganje torte sa bananicama i bananama U pleh ili kalup ređajte red keksa, preko nanesite sloj fila, pa rasporedite iseckane čoko bananice i kolutiće svežih banana. Ponovite postupak sloj po sloj dok ne utrošite sve sastojke.

Korak 5: Dekoracija i hlađenje Umutite šlag i premažite tortu odozgo, pa dekorišite kolutićima banana i komadićima čokolade kao na slici. Ostavite u frižideru nekoliko sati (najbolje preko noći) da se dobro ohladi i stegne pre sečenja.

Često Postavljana Pitanja (FAQ)

Mogu li se umesto pudinga od vanile koristiti druge alternative? Puding od vanile daje savršenu neutralnu i kremastu osnovu koja idealno ističe ukus čoko bananica i svežih banana, ali po želji možete koristiti i puding od čokolade.

Kako sprečiti da sveže banane potamne u torti? Kolutiće svežih banana možete kratko poprskati sa nekoliko kapi limunovog soka pre stavljanja u slojeve torte kako bi zadržale lepu svetlu boju.