Francuska Elegancija – Kruna od Testa i Krema
Ako volite Princes krofne, obožavaćete Paris-Brest. Ovo je njihova elegantnija, kraljevska verzija. Zamislite veliki, zlatni prsten od hrskavog kuvanog testa (choux), prepolovljen i bogato napunjen oblacima vanila krema. Ali ova verzija ide korak dalje – osvežena je komadićima kivija, ananasa i bobica, prelivena tankim slojem čokolade i posuta listićima badema. Izgleda kao da ste je…