Jednostavan recept za 3 vrste keksa od jedne smese
Priprema domaćih keksa može biti prava poslastica, pogotovo kada iz jedne osnovne smese možete napraviti tri različite vrste. Ovaj recept je savršen za one koji vole raznolikost, a takođe je i praktičan za pripremu većih količina za proslave ili poklone.
Potrebni Sastojci
- 500g Mlevenog keksa
- 250g Maslaca (istopljenog)
- 200g Smedeg šećera
- 150ml Soka od jabuke ili meda
- 100g Seckanih oraha
- Džem od kajsije (za filovanje)
Način Pripreme
Osnovna Smesa:
- U velikoj posudi pomešajte mleveni keks, istopljeni maslac i smeđi šećer dok ne dobijete ujednačenu smesu.
- Dodajte sok od jabuke ili meda i seckane orahe. Dobro izmešajte da se svi sastojci sjedine.
Priprema Različitih Vrsta Keksa:
- Rolne sa džemom: Razvaljajte deo smese na ravnoj površini. Namažite džemom od kajsije i pažljivo urolajte. Isecite na kolutove debljine oko 1 cm.
- Kuglice sa orasima: Od smese oblikujte manje kuglice. Po želji ih možete uvaljati u dodatne seckane orahe za dodatnu hrskavost.
- Štanglice: Ostatak smese pritisnite u pravougaoni kalup. Ostavite da se stegne, a zatim isecite na štanglice.
Saveti
- Za dodatni ukus, u smesu možete dodati malo cimeta ili ekstrakta vanile.
- Ukoliko želite zdraviju varijantu, smeđi šećer možete zameniti medom.
- Keksi mogu biti odličan poklon ako ih upakujete u lepe kutije ili celofan.
Nutritivne Informacije
| Porcija | Kalorije | Masti | Ugljeni hidrati | Proteini |
|---|---|---|---|---|
| 1 keks (približno) | 150 | 8g | 20g | 2g |
Često Postavljana Pitanja
Da li mogu koristiti neki drugi džem?
Apsolutno! Džem od kajsije možete zameniti džemom po vašem izboru, poput džema od jagode ili maline.
Kako čuvati kekse nakon pripreme?
Kekse čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom i suvom mestu do nedelju dana.
Mogu li koristiti margarin umesto maslaca?
Da, margarin može biti zamena za maslac, ali imajte na umu da može uticati na ukus i teksturu.
Ovaj recept je odličan za sve ljubitelje keksa. Sa jednom baznom smesom možete kreirati tri različita oblika koji će zadovoljiti svačiji ukus. Uživajte u pripremi i još više u degustaciji!
