Kako Napraviti Božićnu Zvezdapogaču sa Nutelom
Božićna zvezdapogača sa Nutelom je prava zvezda svake praznične trpeze. Ova prelepa i ukusna pogača ne samo što će oduševiti vaše goste svojim izgledom, već će ih osvojiti i svojim ukusom. Savršena kombinacija mekog testa i bogatog Nutela fila čini ovu pogaču neodoljivom. U nastavku saznajte kako da napravite ovu prelepu pogaču koja će postati centar pažnje na vašem prazničnom stolu.
Potrebni Sastojci
- 500 g brašna
- 200 ml toplog mleka
- 1 kvasac (sveži ili suvi)
- 2 jaja
- 50 g maslaca (otopljenog)
- 3 kašike šećera
- 200 g Nutelle (za premazivanje)
- 1 žumance
Način Pripreme
1. Priprema Kvasca: U toplom mleku rastvorite kvasac sa kašikom šećera i ostavite da nadođe.
2. Priprema Testa: U veću posudu pomešajte brašno, preostali šećer, i dodajte nadošli kvasac, jaja i otopljeni maslac. Mesite dok ne dobijete glatko testo. Pokrijte posudu i ostavite testo da naraste, oko sat vremena.
3. Oblikovanje Pogače: Kada je testo naraslo, podelite ga na četiri jednake lopte. Svaku loptu razvucite u krug prečnika oko 25 cm.
4. Premazivanje Nutelom: Prvi krug testa stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Premažite ga Nutelom, pa stavite drugi krug testa. Ponovite postupak sa preostalim krugovima, s tim što poslednji krug ne premazujete.
5. Oblikovanje Zvezde: Postavite mali čašu u centru pogače. Od ivice čaše prema spolja, isecite testo na 16 delova. Uzmite po dva susedna dela i uvijte ih dva puta u suprotnim pravcima, pa spojite krajeve. Ponovite postupak sa svim delovima.
6. Premazivanje i Pečenje: Premažite pogaču umućenim žumancetom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25-30 minuta, dok ne dobije zlatno-smeđu boju.
Saveti
– Ako vam je testo lepljivo, dodajte još malo brašna tokom mešenja.
– Da biste lakše razvukli Nutellu, možete je blago zagrejati pre premazivanja.
– Pogaču možete posuti šećerom u prahu za lepši izgled.
Nutritivne Vrednosti
| Nutrijent | Količina po porciji |
|---|---|
| Kalorije | 350 kcal |
| Proteini | 8 g |
| Ugljeni hidrati | 45 g |
| Masti | 15 g |
Često Postavljana Pitanja
Kako da pogača ostane sveža duže vreme? Pogaču čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi do 3 dana.
Mogu li koristiti neki drugi fil? Naravno, možete koristiti džem ili krem po želji.
Božićna zvezdapogača sa Nutelom je pravi izbor za sve koji žele da impresioniraju svoje goste i uživaju u ukusnom i vizuelno privlačnom desertu. Prijatno!
