Recept za najmekše čupavce sa kokosom – Recept Tipspoka
Potrebni Sastojci
- 3 Jaja
- 10 kašika Šećera
- 100 ml Ulja
- 100 ml Mleka
- 15 kašika Brašna
- 1 Prašak za pecivo
- 200g Čokolade
- 200g Kokosa
- Malo Maslaca
Način Pripreme
Za početak, uključite rernu na 180°C da se zagreje. U velikoj posudi, umutite jaja sa šećerom dok smesa ne postane penasta. Dodajte ulje i mleko, a zatim postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
Sipajte smesu u podmazan pleh i pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 25-30 minuta, ili dok čačkalica umetnuta u središte kolača ne izađe čista. Ostavite da se ohladi.
Dok se kolač hladi, otopite čokoladu sa malo maslaca na pari. Kada je kolač ohlađen, isecite ga na kockice. Svaku kockicu umočite u otopljenu čokoladu, a zatim uvaljajte u kokos.
Poređajte gotove čupavce na poslužavnik i ostavite da se čokolada stegne.
Saveti
Za dodatni ukus, u smesu za kolač možete dodati malo vanilin šećera ili ekstrakta vanile. Takođe, možete koristiti tamnu ili mlečnu čokoladu, u zavisnosti od vašeg ukusa.
Česta Pitanja (FAQ)
Da li mogu koristiti integralno brašno?
Možete, ali imajte na umu da će tekstura kolača biti nešto drugačija.
Koliko dugo mogu čuvati čupavce?
Čuvajte ih u hermetički zatvorenoj posudi do 5 dana.
Mogu li koristiti biljno mleko?
Da, biljna mleka su dobra alternativa za klasično mleko u ovom receptu.
