Najbolji Recept za Makedonski Posni Pasulj – Tavče Gravče
Uživajte u bogatom ukusu tradicionalnog Makedonskog Posnog Pasulja, poznatog kao Tavče Gravče. Ovaj recept je savršen za zdravu ishranu i jednostavan je za pripremu, što ga čini idealnim za ekonomične obroke.
Potrebni Sastojci
- 500g Belog pasulja
- 3 glavice Crnog luka
- 1 kašika Aleve paprike
- 100ml Ulja
- So i biber po ukusu
- Sveži peršun
Način Pripreme
Prvo, potopite beli pasulj u vodi preko noći kako bi omekšao. Zatim ga kuvajte dok ne postane potpuno mekan. U međuvremenu, sitno iseckajte crni luk i propržite ga na ulju u velikoj tavi. Dodajte aleve paprike i pržite još nekoliko minuta, mešajući stalno.
Kada je pasulj gotov, dodajte ga u tavu sa lukom i paprikom. Dobro promešajte i dodajte so i biber po ukusu. Prelijte sve zajedno u keramičku posudu i pecite u rerni zagrejanoj na 180°C oko 30 minuta. Pre serviranja, pospite svežim peršunom za dodatnu aromu.
Saveti Šefa Kuhinje
Kada birate pasulj, uvek se odlučite za onaj najkvalitetniji kako bi jelo imalo bogatiji ukus. Koristite profesionalni mikser za glatku teksturu luka. Ako želite da jelo bude još zdravije, smanjite količinu ulja i dodajte više svežeg povrća.
Česta Pitanja (FAQ)
Q: Da li je ovaj recept dobar za mršavljenje?
A: Da, ovaj recept je odličan za mršavljenje jer je bogat vlaknima i može se pripremiti sa manje ulja.
Q: Mogu li koristiti mikser umesto ručnog mešanja?
A: Da, možete koristiti profesionalni mikser za brže mešanje sastojaka.
Q: Koliko dugo ovo jelo može ostati sveže?
A: Tavče Gravče može ostati sveže u frižideru do 3 dana, što ga čini ekonomičnim izborom.
