Najbolji Recept za Pivske Krekere – Grickalice uz Pivo
Uživajte u hrskavim i ukusnim pivskim krekerima koji savršeno idu uz čašu hladnog piva. Ovaj recept je pravi izbor za sve ljubitelje slanih grickalica i predstavlja ekonomičnu opciju za svaku priliku.
Potrebni Sastojci
- 500g Brašna
- 200ml Piva
- 200ml Ulja
- 1 Prašak za pecivo
- 1 kašičica Soli
- Susam i Kim
- Krupna morska so
Način Pripreme
Uključite rernu i zagrejte je na 180 stepeni. U velikoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte pivo i ulje, pa sve dobro sjedinite uz pomoć profesionalnog miksera dok smesa ne postane glatka. Podelite testo na dva dela i razvucite ga na pobrašnjenoj površini u tanki sloj.
Isecite testo na željene oblike – štapiće, krugove ili perece. Pospite susamom i kimom po vrhu, a zatim ih stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u rerni oko 15-20 minuta ili dok ne dobiju zlatno-smeđu boju. Poslužite ih uz krupnu morsku so kako bi dobili dodatni ukus.
Saveti Šefa Kuhinje
Koristite sveže začine za najbolji ukus. Pre pečenja, osigurajte da je testo ravnomerno razvučeno kako bi se krekers ravnomerno ispekli. Eksperimentišite sa različitim oblicima kako biste dodali vizuelni interes.
Česta Pitanja (FAQ)
Q: Da li su ovi krekers pogodni za keto dijetu?
A: Ovaj recept nije keto prijateljski, ali možete koristiti bademovo brašno i zamenu za pivo za niskougljenične verzije.
Q: Mogu li koristiti blender umesto miksera?
A: Preporučujemo korišćenje profesionalnog miksera za najbolje rezultate, ali blender može poslužiti za manje količine.
Q: Koliko dugo krekers mogu ostati sveži?
A: Čuvajte ih u hermetički zatvorenoj posudi do 2 nedelje. Ovaj recept je ekonomičan i lako se pravi u većim količinama.
