Nepečeni rolat sa džemom – Sočan, bogat i ukusan domaći rolat bez pečenja sa mlevenim keksom, orasima, domaćim džemom i puterom
Nepečeni rolat sa džemom predstavlja izuzetno ukusan, sočan i omiljeni tradicionalni specijalitet bez pečenja koji spaja bogat mleveni keks, mlevene orahe, topao puter, mleko i aromatični domaći džem. Ova poslastica pruža savršen balans voćnih tonova i kremaste teksture koja se topi u ustima. Priprema se jednostavno i brzo, a svojim prelepim presecima i elegantnim izgledom posutim šećerom u prahu čini savršen izbor za slavsku trpezu, praznike ili trenutke brzog slatkog uživanja.
Sastojci
-
300 g mlevenog keksa
-
150 g mlevenih oraha
-
150 g domaćeg džema
-
100 g putera
-
100 ml toplog mleka
-
šećer u prahu
Način pripreme
Korak 1: Priprema suve smese
-
U dubljoj posudi sjedinite 300 g mlevenog keksa i 150 g mlevenih oraha.
Korak 2: Sjedinjavanje sa puterom i toplim mlekom
-
Dodajte 100 g putera i 100 ml toplog mleka, pa sve dobro umesite i sjedinite u glatku, homogenu smesu pogodnu za oblikovanje.
Korak 3: Premazivanje džemom
-
Rastanjite pripremljenu smesu na radnoj površini ili papiru za pečenje, pa preko nje ravnomerno rasporedite 150 g domaćeg džema.
Korak 4: Uvijanje rolata
-
Pažljivo uvijte premazanu smesu u čvrst i uredan rolat.
Korak 5: Hlađenje i posluživanje
-
Ostavite rolat u frižideru da se dobro ohladi i stegne.
-
Pospite šećerom u prahu, issecite na parčiće i poslužite na rustičnoj drvenoj dasci, baš kao što je prikazano na slici.
