Najbolji Tigar Kolač Recept sa Narandžom i Čokoladom
Ovaj tigar kolač nije samo vizuelno privlačan već je i prava eksplozija ukusa. Kombinacija narandže i čokolade donosi neodoljiv spoj svežine i bogatstva. Ovo je ušteda vremena i novca, a takođe može biti zdravija varijanta kada se koristi manje šećera.
Potrebni Sastojci
Kada pripremate tigar kolač, preporučuje se upotreba kvalitetnih sastojaka kako biste postigli bogat i sočan ukus. Tekstura kolača je izuzetno mekana i vazdušasta, što ga čini savršenim desertom za svaku priliku.
- 300g Brašna
- 200ml Jogurta
- 150ml Ulja
- 4 Jaja
- 200g Šećera
- 3 kašike Kakaoa
- Korica narandže
Način Pripreme
Uključite rernu na 180°C da se zagreje. Prvo umutite jaja i šećer dok ne dobijete penastu smesu. Dodajte jogurt i ulje, pa sve dobro sjedinite koristeći jak mikser. Postepeno dodajte brašno i nastavite da mešate dok ne dobijete glatku smesu.
Polovinu smese odvojite, pa u jednu polovinu dodajte kakao i dobro promešajte. U drugu polovinu dodajte koricu narandže. Pripremite kalup za pečenje tako što ćete ga obložiti papirom za pečenje. Naizmenično sipajte smesu sa kakaom i smesu sa narandžom kako biste dobili efekat tigrovih šara.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 45 minuta ili dok čačkalica izvučena iz kolača ne izađe čista. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi pre sečenja.
Saveti Šefa Kuhinje
Koristite sveže narandže za najintenzivniji ukus.
Kakao prah treba da bude visokog kvaliteta za bogatiji čokoladni ukus.
Ukoliko želite zdraviju varijantu, smanjite količinu šećera ili koristite zamenu kao što je stevia.
Koristite silikonski kalup za lakše vađenje kolača.
Česta Pitanja (FAQ)
Q: Da li ovaj recept može biti deo zdrave ishrane?
A: Da, možete smanjiti količinu šećera ili koristiti zamene poput stevie za manje kalorija.
Q: Da li mogu da koristim običan mikser umesto profesionalnog?
A: Možete koristiti običan mikser, ali profesionalni mikser će dati bolju teksturu.
Q: Koliko dugo kolač može ostati svež?
A: Kolač može ostati svež do 3 dana ako se čuva u hermetički zatvorenoj posudi. Takođe, ovo je ekonomičan izbor za svaku priliku.
