Posne Korpice: Jednostavan Recept za Dva Ukusa
Posne korpice su savršena poslastica za sve prilike, jednostavne za pripremu i dolaze u dva različita ukusa. Njihova hrskava tekstura spolja i kremasti fil unutar svake korpice čine ih neodoljivim.
Potrebni Sastojci
- 400g Posnog mlevenog keksa
- 250g Margarina
- 150g Šećera u prahu
- 100g Kokosovog brašna
- 100g Mlevenih oraha
- 100ml Soka od pomorandže
Način Pripreme
1. U velikoj posudi, pomešajte mleveni keks, margarin i šećer u prahu. Mesite dok ne dobijete ujednačenu smesu koja se može oblikovati.
2. Podelite smesu na dva jednaka dela. U jedan deo dodajte kokosovo brašno, a u drugi mlevene orahe. Dobro izmešajte svaki deo.
3. Pripremite kalupe za korpice. U svaki kalup stavite smesu i oblikujte je uz ivice kalupa tako da dobijete korpice.
4. Napunite polovinu korpica smesom sa kokosom, a drugu polovinu smesom sa orasima. Ostavite da se ohlade u frižideru oko 2 sata.
5. Pre serviranja, korpice sa kokosom pospite dodatnim kokosovim brašnom, a korpice sa orasima ukrasite polovicama oraha.
Saveti
– Za dodatnu aromu, možete dodati malo vanilin šećera u smesu.
– Ukoliko želite mekšu teksturu, dodajte još malo soka od pomorandže.
– Koristite silikonske kalupe za lakše vađenje korpica.
– Čuvajte korpice u hermetički zatvorenoj posudi da bi zadržale svežinu.
Česta Pitanja (FAQ)
Q: Mogu li koristiti maslac umesto margarina?
A: Da, možete koristiti maslac, ali imajte na umu da će korpice imati nešto bogatiji ukus.
Q: Koliko dugo mogu čuvati korpice?
A: Korpice možete čuvati u frižideru do 5 dana u hermetički zatvorenoj posudi.
Q: Mogu li zamrznuti korpice?
A: Da, korpice možete zamrznuti do mesec dana. Pre serviranja ih ostavite da se odmrznu na sobnoj temperaturi.
