Plazma Torta: Najbrža i Najukusnija Poslastica bez Pečenja
Kada vam je potreban brz, jednostavan, a neverovatno ukusan desert koji svi obožavaju, Plazma torta je apsolutni pobednik. Ova poslastica se ne peče, gotova je za manje od pola sata, a njen prepoznatljivi ukus vraća u detinjstvo. Idealna je za rođendane, iznenadne goste ili slatke vikend trenutke.
Potrebni Sastojci
Za ovu brzu i ukusnu tortu, pripremite sledeće sastojke:
-
600 g Mlevenog Plazma keksa
-
200 g Maslaca (omekšalog na sobnoj temperaturi)
-
200 g Šećera u prahu
-
200 ml Soka od narandže (za osvežavajuću notu i povezivanje smese)
-
100 g Mlevenih oraha
Način Pripreme (Korak po Korak)
Priprema Plazma torte je toliko laka da vam ne treba nikakvo prethodno kulinarsko iskustvo:
1. Priprema maslaca
U velikoj posudi mikserom umutite 200 g omekšalog maslaca i 200 g šećera u prahu. Mutite dok smesa ne postane glatka i penasta.
2. Dodavanje suvih sastojaka
U umućeni maslac dodajte 600 g mlevenog Plazma keksa i 100 g mlevenih oraha. Blago promešajte špatulom ili varjačom kako bi se sastojci sjedinili.
3. Povezivanje smese sokom
Postepeno prelivajte smesu sa 200 ml soka od narandže. Najbolje je da smesu sada dobro umesite rukama dok ne postane kompaktna i dok ne prestane da se rasipa. (Ako vam se učini da je previše suva, slobodno dodajte još par kašika soka).
4. Oblikovanje torte
Prebacite smesu na poslužavnik za torte. Rukama je oblikujte po želji – možete napraviti klasičan okrugli oblik, kupolu, ili je utisnuti u kalup sa obručem.
5. Dekoracija i hlađenje
Tortu možete premazati umućenim šlagom ili slatkom pavlakom, a odozgo je posuti sa malo izmrvljenog Plazma keksa i oraha za lepši izgled. Obavezno ostavite tortu u frižideru najmanje 2-3 sata pre sečenja, kako bi se dobro stegla i ukusi sjedinili.
Prijatno! Uživajte u omiljenom ukusu tradicije.
2. Zaliveni Kolač sa Orasima (ভিডিও থেকে নেওয়া রেসিপি)
WordPress Title (এই অংশটুকু কপি করে ওয়েবসাইটের টাইটেল বক্সে দাও): Zaliveni Kolač sa Orasima: Starinski Recept za Najsočniju Poslasticu
Article Body (এই অংশটুকু কপি করে ওয়েবসাইটের মূল বডিতে বা টেক্সট এডিটরে দাও):
Ako ste ljubitelj sočnih, sirupastih kolača koji se tope u ustima, onda je ovaj Zaliveni kolač sa orasima pun pogodak. Priprema se “na čašu”, ne zahteva vaganje sastojaka, a bogat ukus oraha i kakaa osvojiće vas na prvi zalogaj.
Sastojci (Mera je standardna čaša od 200ml)
Za pripremu će vam biti potrebno:
Za testo:
-
3 Jaja
-
1 čaša Šećera
-
1 čaša Ulja
-
1 čaša Mleka
-
1 čaša Griza
-
1 čaša Brašna
-
1 čaša Mlevenih oraha
-
2 kašike Kakao praha
-
1 Prašak za pecivo
Za sirup (Agdu):
-
2 čaše Šećera
-
2 čaše Vode
Način Pripreme (Korak po Korak)
1. Priprema sirupa
Uvek prvo pripremite sirup kako bi stigao da se ohladi. U šerpu stavite 2 čaše šećera i 2 čaše vode. Kada provri, kuvajte još oko 5-10 minuta dok ne dobijete blagi sirup. Sklonite sa vatre i ostavite da se potpuno ohladi.
2. Mućenje tečnih sastojaka
U dubljoj posudi umutite 3 jaja sa jednom čašom šećera dok ne postanu penasta. Zatim dodajte čašu ulja i čašu mleka i sve dobro sjedinite.
3. Dodavanje suvih sastojaka
U tečnu smesu postepeno dodajte suve sastojke: griz, brašno, mlevene orahe, kakao prah i prašak za pecivo. Sve dobro promešajte žicom ili špatulom dok ne dobijete ujednačenu smesu bez grudvica.
4. Pečenje
Pleh za pečenje (srednje veličine) podmažite uljem i pospite brašnom. Izlijte smesu i pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 180°C oko 30 minuta. Proverite čačkalicom da li je kolač pečen.
5. Prelivanje kolača
Kada je kolač pečen, izvadite ga iz rerne i isecite ga na kocke dok je još uvek u plehu. Vreo kolač ravnomerno prelijte hladnim sirupom.
6. Hlađenje
Ostavite kolač da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi kako bi dobro upio sav sirup. Odozgo svaku kocku možete ukrasiti polovinom oraha.