Simbol Bleda i Uživanja – Torta koja se Trese
Kremšnita nije samo kolač, to je institucija. Na slici vidite savršenu “kocku sreće” – čuvenu Bledsku kremnu rezinu. Njena tajna leži u savršenom balansu: dole je hrskava kora od lisnatog testa, u sredini debeli sloj podrhtavajućeg, kuvanog krema od jaja i vanile, preko njega oblak od umućene slatke pavlake, i na vrhu još jedna zlatna,…