Kako napraviti jagodice kolače bez pečenja
Ove izuzetno dekorativne i slatke mini jagode bez pečenja ne samo da izgledaju prelepo, već su i iznenađujuće jednostavne za pripremu. Sa svojim vibrantnim crvenim bojama i kokosem posutim površinama, savršene su za svaku priliku.
Potrebni Sastojci
- 300 g mlevenog keksa
- 150 g šećera u prahu
- 100 g kokosa
- 100 ml mleka
- 100 g margarina ili putera
- 1 kesica crvene boje za kolače
- 1 kašika soka od limuna
- 1 kašika ruma (po želji)
Način Pripreme
U velikoj posudi, pomešajte mleveni keks, šećer u prahu i kokos. U manjoj šerpi, zagrejte mleko i dodajte margarin ili puter, mešajte dok se potpuno ne rastopi. Dodajte ovu tečnu mešavinu u suve sastojke, a zatim dodajte crvenu boju za kolače, sok od limuna i rum. Mesite dok ne dobijete glatku, ujednačenu smesu.
Od smese, oblikujte male kuglice, a zatim ih lagano izdužite da dobijete oblik jagode. Uvaljajte neke u kokos za dekorativni efekat. Za listiće, koristite zelenu boju ili jestivu dekoraciju po želji. Ostavite jagodice da se stegnu na hladnom mestu pre serviranja.
Saveti
Da biste postigli savršenu teksturu, pazite da smesa nije previše vlažna niti suva. Ako je potrebno, prilagodite količinu mleka ili keksa. Koristite kvalitetnu boju za kolače kako bi jagodice bile intenzivno crvene. Ako pravite za decu, možete izostaviti rum.
Česta Pitanja (FAQ)
Q: Mogu li koristiti neku drugu boju umesto crvene?
A: Da, možete koristiti bilo koju boju po želji, iako će se promeniti vizuelni efekat.
Q: Kako da ih čuvam i koliko dugo mogu stajati?
A: Čuvajte ih u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 5 dana.
Q: Zašto mi se smesa previše lepi za ruke?
A: Ako je smesa previše lepljiva, dodajte još malo mlevenog keksa dok ne postane pogodna za oblikovanje.
