Brza Večera za 5 Minuta Recept | Tortilja sa Šunkom i Sirom
Brza večera za 5 minuta predstavlja savršeno rešenje kada vam je potrebno ukusno, toplo i jednostavno jelo u tren oka, prepoznatljivo po hrskavoj tortilji iz tiganja i bogatom, topljenom nadevu od šunke i kačkavalja. Ovaj brzi i praktični obrok pruža maksimalan užitak uz minimalan trud.
Na priloženoj slici prikazane su ispečene, preklopljene tortilje u crnom tiganju sa kojih se lagano puši, sa jasno vidljivim bogatim slojem istopljenog sira i sočne šunke u unutrašnjosti. Ovako primamljiv i autentičan prikaz sigurno će privući veliku pažnju čitalaca na vašem blogu!
Sastojci
Za pripremu brze večere potrebno vam je:
-
4 velike tortilje
-
200g šunke
-
200g kačkavalja (rendanog)
-
2 kašike kečapa
-
2 kašike majoneza
-
origano
-
malo putera
Detaljna priprema (Korak po korak)
Korak 1: Premazivanje tortilja Položite tortilje na radnu površinu, pa svaku ravnomerno premažite mešavinom kečapa i majoneza.
Korak 2: Dodavanje nadeva Preko premazanih tortilja rasporedite rendani kačkavalj, šunku i malo origana po ukusu.
Korak 3: Preklapanje tortilja Pažljivo preklopite tortilje u obliku koverte ili paketića kako nadev ne bi ispadao tokom prženja.
Korak 4: Prženje na puteru U tiganju otopite malo putera, pa položite tortilje i pecite ih na umerenoj vatri sa obe strane dok ne dobiju lepu koricu i sir se potpuno istopi.
Korak 5: Serviranje Gotove tortilje secite na polovine i poslužite tople dok je sir još rastegljiv i kremast.
Često Postavljana Pitanja (FAQ)
Zašto se tortilje premazuju majonezom i kečapom? Ova kombinacija sosova daje sočnost unutrašnjosti i sprečava da tortilja bude suva tokom brzog prženja u tiganju.
Koji sir je najbolji za topljenje u tortiljama? Kačkavalj ili bilo koji drugi polutvrdi sir sa visokim procentom masti je idealan jer se brzo topi i daje onaj prepoznatljivi rastegljivi efekat.
