Najkremastiji Posni Kolač sa Višnjama i Vanilom
Ukoliko tražite savršen desert za sve prilike, ovaj najkremastiji posni kolač sa višnjama i vanilom je pravi izbor. Kombinacija sočne kore, kremastog fila i osvežavajućeg preliva od višanja čini ovaj kolač neodoljivim. Priprema je jednostavna, a rezultat je impresivan.
Potrebni Sastojci
- 200 g griza
- 100 g mlevenih oraha
- 500 g rendanih jabuka
- 5 šolja šećera (može i 2,5 kao blaža varijanta)
- 3 šolje ulja
- 5 kašika brašna
- 1 kašičica sode bikarbone
Način Pripreme
Priprema ovog kolača počinje s korom koja se pravi od griza, mlevenih oraha i rendanih jabuka. Sve sastojke dobro izmešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Dodajte šećer, ulje, brašno i sodu bikarbonu, pa sve dobro sjedinite.
Pecite koru u unapred zagrejanoj rerni na 180°C oko 20-25 minuta dok ne postane zlatno smeđa. Kada se kora ohladi, prelijte je kremastim filom od vanile. Fil se priprema jednostavno, mešajući vanilin šećer sa kremom po izboru.
Na kraju, prelijte kolač prelivom od višanja. Možete koristiti gotov preliv ili ga napraviti sami kuvanjem višanja sa šećerom i malo gustina.
Saveti
Za još bogatiji ukus, možete dodati malo cimeta u smesu za koru. Ukoliko želite da kolač bude još kremastiji, dodajte malo biljnog šlaga u fil. Preporučujemo da kolač odstoji u frižideru nekoliko sati pre služenja kako bi se svi ukusi lepo sjedinili.
Nutritivna Vrednost
Ovo je aproksimativna nutritivna vrednost za jednu porciju (100g):
- Kalorije: 250
- Proteini: 4g
- Ugljeni hidrati: 40g
- Masti: 10g
Često Postavljana Pitanja
Da li mogu koristiti sveže višnje umesto gotovog preliva? Da, svakako! Sveže višnje će dati još prirodniji ukus, ali imajte na umu da će biti potrebno malo duže pripreme.
Mogu li dodati čokoladu u fil? Naravno, čokolada će dodati bogatiju notu i savršeno se uklopiti sa višnjama.
U zaključku, ovaj posni kolač sa višnjama i vanilom je idealan izbor za sve koji žele ukusnu i jednostavnu poslasticu. Uživajte u njegovom savršenom ukusu!