Domaći Toblerone Trouglovi: Brzi Čokoladni Desert Bez Pečenja
Ako volite čuvenu Toblerone čokoladu, ovi domaći Toblerone Trouglovi postaće vaš novi omiljeni desert! Ovaj preukusni slatkiš spaja bogat ukus čokolade, krckave orahe i mleveni keks u savršen zalogaj. Najbolje od svega je što se priprema bez paljenja rerne, a izgleda izuzetno dekorativno na svakoj prazničnoj ili svakodnevnoj trpezi.
Potrebni Sastojci
Za pripremu ovog brzog i neodoljivog deserta, biće vam potrebni sledeći sastojci:
-
Mljeveni keks: 300 g
-
Maslac: 150 g
-
Čokolada za kuvanje: 200 g
-
Seckani orasi (ili lešnici): 100 g
-
Šećer u prahu: 100 g
-
Mleko: 50 ml
Način Pripreme (100% Postupak)
Priprema je veoma jednostavna, a rezultat je fantastičan. Pratite ove korake:
1. Topljenje čokolade i maslaca
U manju šerpu stavite 150 g maslaca, 200 g izlomljene čokolade za kuvanje i 50 ml mleka. Zagrevajte na tihoj vatri (ili na pari) uz neprestano mešanje dok se svi sastojci potpuno ne otope i sjedine u glatku, sjajnu smesu. Kada se otopi, sklonite sa vatre i ostavite da se prohladi par minuta.
2. Sjedinjavanje suvih sastojaka
U dubljoj posudi za mešanje pomešajte 300 g mljevenog keksa, 100 g šećera u prahu i 100 g seckanih oraha (po želji ih možete zameniti i lešnicima). Suve sastojke dobro promešajte varjačom kako bi se ravnomerno rasporedili.
3. Pravljenje smese
U suve sastojke polako sipajte otopljenu tečnu smesu od čokolade i maslaca. Sve dobro izmešajte varjačom ili špatulom dok ne dobijete ujednačenu i kompaktnu masu. Ukoliko vam se smesa učini previše suvom (što može zavisiti od vrste keksa koji koristite), slobodno dodajte još kašiku-dve toplog mleka.
4. Oblikovanje trouglova
Dobijenu čokoladnu masu prebacite u poseban trouglasti kalup (koji ste prethodno obložili providnom folijom kako bi se kolač lakše izvadio). Ukoliko nemate kalup, masu možete prebaciti na komad papira za pečenje ili na providnu foliju, pa rukama pažljivo oblikovati dugačak valjak koji ćete ravnomerno pritiskati sa strana i odozgo dok ne formirate prepoznatljiv oblik trougla.
5. Hlađenje i posluživanje
Ovako oblikovan desert čvrsto umotajte u foliju i stavite u frižider na nekoliko sati (a najbolje preko noći) kako bi se maslac i čokolada potpuno stegli. Kada je kolač hladan i čvrst, isecite ga na trouglove željene debljine i poslužite.
Prijatno! Uživajte u ovim brzim i savršenim čokoladnim zalogajima.