Najbolji Recept za Svećane Slane Kornete sa Sirom i Narom
Ovi svećani slani korneti sa sirom i narom su pravi izbor kada želite da oduševite svoje goste. Njihov privlačan izgled i bogat ukus čine ih savršenim dodatkom svakom stolu. Ovaj recept je ne samo estetski privlačan, već i ekonomičan, pružajući pravu uštedu bez gubitka na kvalitetu.
Potrebni Sastojci
- Tortilje ili Lavaš hleb (6 komada)
- Jaje (1 komad, za premazivanje)
- Susam i Ćurekot (za posipanje)
- Krem sir (300g)
- Majonez (2 kašike)
- Beli luk (1 čen)
- Sveža mirođija ili peršun
Način Pripreme
Prvo pripremite tortilje ili lavaš hleb rezanjem na trouglove. Uključite rernu na 180°C kako biste je zagrejali. Uvaljajte trouglove u oblik korneta i pričvrstite ih čačkalicama. Premažite ih umućenim jajetom i pospite susamom i ćurekotom. Pecite u rerni dok ne postanu zlatno-smeđi.
U međuvremenu, u blenderu sjedinite krem sir, majonez, sitno seckani beli luk i svežu mirođiju ili peršun. Kada su korneti gotovi, napunite ih ovim nadevom. Na kraju, ukrasite narom za svežinu i dodatni ukus.
Saveti Šefa Kuhinje
Koristite profesionalni mikser za savršeno kremast nadev. Pokušajte sa različitim vrstama sira za bogatiji ukus. Dodajte malo limunovog soka za dodatnu svežinu. Pripremite kornete dan ranije i čuvajte ih u frižideru za uštedu vremena na dan posluženja.
Česta Pitanja (FAQ)
Q: Da li je ovaj recept dobar za dijetu ili keto?
A: Možete napraviti zdraviju varijantu koristeći manje majoneza i više svežeg povrća kao punjenje.
Q: Mogu li mešati nadev ručno ili mi treba mikser?
A: Preporučuje se korišćenje profesionalnog miksera za glatku teksturu, ali možete mešati i ručno.
Q: Koliko dugo korneti ostaju sveži i da li je skupo za pripremu?
A: Korneti mogu ostati sveži do 2 dana u frižideru. Ovo je ekonomičan recept, idealan za veće proslave.
