Savršene Domaće Palačinke | Recept za Meko i Vazdušasto Testo
Bez obzira na to koliko modernih i egzotičnih deserata postoji, “Domaće palačinke” ostaju apsolutni i neprikosnoveni vladar svake trpeze. Tajna savršenih palačinki na Balkanu krije se u idealnoj razmeri običnog mleka i kisele vode. Kisela voda (mineralna gazirana voda) testu daje onu prepoznatljivu, čipkastu i vazdušastu teksturu, dok dodatak ulja direktno u smesu garantuje da…