Najbolji Recept za Brzu Pogaču: Tri Čaše i 5 Minuta
Ko bi rekao da možete napraviti savršenu pogaču za samo 5 minuta? Ovaj recept je idealan za one koji žele brz i ekonomičan obrok. Savršeno za one trenutke kada želite nešto brzo i ukusno, a da pritom ne potrošite mnogo.
Potrebni Sastojci
- 2 jaja
- 3 kašike ulja
- 1 prašak za pecivo
- 3 pune kašike pšeničnog brašna
- 1 čaša jogurta
Način Pripreme
Prvo, uključite rernu i zagrejte je na 200°C. U velikoj posudi, razbijte 2 jaja i umutite ih koristeći profesionalni mikser dok ne postanu penasta i svetla. Dodajte 3 kašike ulja i 1 čašu jogurta, pa opet dobro izmešajte. U zasebnoj posudi, pomešajte 3 pune kašike pšeničnog brašna sa 1 praškom za pecivo. Postepeno dodajte suve sastojke u mokru smesu, mešajući dok ne dobijete glatko testo. Prespite smesu u podmazan pleh i pecite u zagrejanoj rerni oko 20 minuta dok ne porumeni.
Saveti Šefa Kuhinje
Koristite kvalitetno pšenično brašno za najbolju teksturu. Ako želite zdraviju varijantu, zamenite pšenično brašno integralnim. Uvek koristite sveže jaja za bogatiji ukus. Ako vam nedostaje profesionalni mikser, običan ručni mikser će biti dovoljno dobar.
Česta Pitanja (FAQ)
Q: Da li je ovaj recept dobar za mršavljenje?
A: Možete ga učiniti zdravijim koristeći integralno brašno i smanjujući količinu ulja.
Q: Mogu li koristiti običan mikser umesto profesionalnog?
A: Da, običan mikser će biti sasvim dovoljan, ali profesionalni mikser može dati bolju teksturu.
Q: Koliko dugo može ostati svež?
A: Ova pogača može ostati sveža do 3 dana ako je čuvate u hermetički zatvorenoj posudi. Takođe, ovo je ekonomičan izbor za brzi obrok.