Rozen Fantazija: 1 Fil, 3 Elegantna Roze Kolača!
Ukoliko ste ljubitelj rafiniranih i vizuelno atraktivnih poslastica, Rozen Fantazija će vas oduševiti. Sa samo jednim filom možete stvoriti tri elegantna kolača koji će impresionirati svakog gosta. Savršeni su za posebne prilike ili kada jednostavno želite da se počastite nečim posebnim. Ovaj recept kombinuje nežne Rozen korice sa bogatim ukusima malina, oraha i bele čokolade.
Potrebni Sastojci
- 1 pakovanje Rozen korica
- 300g Mlevenih oraha
- 200g Malina
- 250g Maslaca
- 200g Šećera u prahu
- 100g Bele čokolade
- 200g Šećera u kristalu
- Sok od pola limuna
- Par kapi crvene prehrambene boje
Način Pripreme
1. Priprema fila: U šerpi, istopite maslac na laganoj vatri. Dodajte mlevene orahe, šećer u prahu i sok od limuna. Dobro izmešajte dok ne dobijete glatku smesu.
2. Priprema malina: U posebnoj posudi, prokuvajte maline sa šećerom u kristalu dok ne dobijete gusti sirup. Dodajte par kapi crvene prehrambene boje za intenzivniju boju.
3. Složite kolače: Na svaku Rozen koricu nanesite sloj fila, zatim sloj sirupa od malina. Ponovite postupak dok ne potrošite sve korice. Završite sa slojem fila.
4. Dekoracija: Istopite belu čokoladu na pari i prelivena je preko kolača. Ostavite da se stegne pre nego što ih poslužite.
Saveti
Za dodatnu teksturu, pospite kolače seckanim orasima ili narendanom belom čokoladom. Kolače možete čuvati u frižideru do nedelju dana. Pre serviranja, izvadite ih iz frižidera da postignu sobnu temperaturu za puniji ukus.
| Nutritivne Vrednosti | Količina |
|---|---|
| Kalorije | 450 po parčetu |
| Masti | 25g |
| Ugljeni hidrati | 50g |
| Proteini | 5g |
Česta Pitanja
Da li mogu koristiti zamrznute maline? Da, zamrznute maline su odlična alternativa svežim malinama, samo ih prvo odmrznite pre upotrebe.
Mogu li izostaviti prehrambenu boju? Prehrambena boja je opcionalna i koristi se samo za estetski efekat. Možete je izostaviti ako želite.
Zaključak je da ovi kolači nisu samo prelepi, već su i izuzetno ukusni. Njihova priprema je jednostavna, a rezultat je prava poslastica koja će očarati svakog ko ih proba. Uživajte u svakom zalogaju!