Najbolji Recept za Posne Štanglice sa Kremom i Čokoladom
Ove štanglice ne samo da izgledaju fantastično, već su i idealne za svaku priliku, pogotovo kada želite nešto slatko, a da ne narušite zdravu ishranu. Uz to, ovaj recept je zdravija varijanta klasičnih poslastica i može biti ekonomičan izbor za vaš budžet.
Potrebni Sastojci
- 200 g kokosa
- 150 g šećera
- 200 ml vode
- 1 kašika griza
- 1 kašika ulja
- 150 g posnog keksa (mlevenog)
- 100 g posne čokolade
- 80 ml vode
- 50 g margarina
Način Pripreme
Za početak, pripremite kokosovu smesu. U šerpi zagrejte 200 ml vode i dodajte šećer, mešajući dok se potpuno ne otopi. Dodajte kokos i griz, pa kuvajte na laganoj vatri dok se smesa ne zgusne. Sklonite sa šporeta i dodajte kašiku ulja kako bi smesa bila sjajna. Ostavite da se malo prohladi.
Uključite rernu na 180°C. U međuvremenu, pripremite čokoladni sloj. Na pari otopite posnu čokoladu sa 80 ml vode i margarinom, mešajući dok ne dobijete glatku smesu. Uzmite pleh i obložite ga papirom za pečenje. Na dno stavite polovinu kokosove smese i ravnomerno je rasporedite. Preko nje nanesite čokoladni sloj, a zatim ostatak kokosove smese.
Stavite sve u rernu i pecite oko 15 minuta, ili dok ivice ne postanu zlatne. Izvadite iz rerne i ostavite da se potpuno ohladi pre sečenja na štanglice.
Saveti Šefa Kuhinje
– Koristite sveže kokosovo brašno za bolji ukus.
– Profesionalni mikser može biti od pomoći za dobijanje glatke čokoladne smese.
– Umesto margarina, možete koristiti kokosovo ulje za zdraviju verziju.
– Čuvajte štanglice u frižideru za dužu svežinu.
Česta Pitanja (FAQ)
Q: Da li je ovaj recept dobar za dijetu?
A: Da, možete koristiti steviju umesto šećera i tamnu čokoladu za zdraviju varijantu.
Q: Mogu li mešati smesu ručno ili mi je potreban mikser?
A: Možete ručno, ali profesionalni mikser će olakšati proces i obezbediti glatkiju smesu.
Q: Koliko dugo ove štanglice mogu ostati sveže?
A: Štanglice mogu ostati sveže do 7 dana u frižideru, što ih čini ekonomičnim izborom.
