Neodoljive Pogačice sa Sirom – Tradicionalni Recept
Pogačice sa sirom su tradicionalni specijalitet koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Njihova mekoća i bogat ukus čine ih savršenim izborom za svaku priliku, bilo da je reč o doručku, užini, ili posluženju za goste. Ovaj jednostavan recept omogućiće vam da pripremite najukusnije pogačice koje će svi obožavati.
Potrebni Sastojci
- 250g margarina
- 300g svežeg sira
- 400g brašna
- 2 kašičice soli
- 1 jaje za premazivanje
- Susam za posipanje
Način Pripreme
Priprema ovih pogačica je veoma jednostavna i brza, a rezultat je uvek savršen.
- U velikoj posudi, pomešajte margarin i svež sir dok se dobro ne sjedine.
- Dodajte brašno i so, pa mesite dok ne dobijete glatko testo.
- Razvucite testo na debljinu od oko 1 cm i pomoću modlica ili čaše, vadite oblike po želji.
- Poređajte pogačice na pleh obložen papirom za pečenje.
- Premažite ih umućenim jajetom i pospite susamom.
- Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta, ili dok ne dobiju zlatnožutu boju.
Saveti
- Pazite da margarin bude sobne temperature kako bi se lakše umesio sa sirom.
- Za dodatni ukus, možete dodati malo belog luka u prahu ili sitno seckanog peršuna u testo.
- Pogačice su najukusnije kada su sveže, ali ih možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi nekoliko dana.
Nutritional Table
| Nutritivna Vrednost | Po Pogačici |
|---|---|
| Kalorije | 150 |
| Proteini | 4g |
| Masti | 9g |
| Ugljeni hidrati | 14g |
Često Postavljana Pitanja
Da li mogu koristiti neki drugi sir umesto svežeg sira?
Apsolutno! Možete koristiti rikotu ili neki drugi mekani sir po vašem izboru.
Mogu li pogačice biti zamrznute?
Da, pogačice možete zamrznuti pre pečenja. Kada poželite da ih pripremite, samo ih izvadite iz zamrzivača i pecite malo duže nego što je navedeno u receptu.
Zaključak
Pogačice sa sirom su savršen dodatak svakom obroku i idealne su za deljenje sa porodicom i prijateljima. Njihova jednostavna priprema i fantastičan ukus učiniće ih omiljenim jelom u vašem domu. Uživajte u svakom zalogaju!
