Najlepša Pita Krompiruša: Brzi Recept sa 4 Sastojka

Pita krompiruša, poznata i kao krompir pita, predstavlja savršenu kombinaciju jednostavnosti i ukusa. Ovaj recept je idealan za sve one koji žele da pripreme brz i ukusan obrok koristeći samo četiri sastojka. Uz malo truda i vremena, dobićete pitu koja će osvojiti srca svih ukućana.

Potrebni Sastojci

• Pakovanje kora za pitu
• 1kg krompira
• 2 glavice crnog luka
• Ulje, so i biber
• Kisela voda

Način Pripreme

1. Priprema Krompira: Oljuštite krompir i naribajte ga na krupno rende. Dobro ga iscedite kako biste uklonili višak vode.
2. Priprema Luka: Sitno iseckajte crni luk i propržite ga na malo ulja dok ne postane staklast.
3. Kombinovanje Sastojaka: U velikoj posudi pomešajte izrendani krompir, prženi luk, so i biber. Dobro promešajte da se svi sastojci sjedine.
4. Formiranje Pite: Na radnu površinu stavite jednu koru za pitu i poprskajte je kiselom vodom. Nanesite deo fila preko kore i uvijte je u rolnu. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sav fil i kore.
5. Pečenje: Prebacite formirane rolnice u podmazan pleh, premažite ih uljem i pecite u unapred zagrejanoj rerni na 200°C oko 30-40 minuta, ili dok pita ne dobije zlatno-smeđu boju.

Saveti

• Kisela voda pomaže da kore budu hrskave, pa je ne preskočite.
• Za bogatiji ukus, možete dodati malo iseckanog peršuna ili belog luka u fil.
• Pita je najukusnija kada se posluži topla uz jogurt ili kiselo mleko.

Nutritivna Vrednost

Česta Pitanja

Koliko dugo pita može da stoji? Pita krompiruša može da se čuva u frižideru do 3 dana. Preporučuje se da je pre ponovnog serviranja blago zagrejete u rerni.

Mogu li koristiti druge vrste krompira? Da, možete koristiti bilo koju vrstu krompira, ali imajte na umu da će tekstura fila biti različita.

Zaključak

Pravljenje pite krompiruše je jednostavan način da unesete ukusnu i tradicionalnu srpsku kuhinju u svoj dom. Sa samo nekoliko sastojaka, možete stvoriti jelo koje je savršeno za svaku priliku. Uživajte u pripremi i degustaciji ove divne poslastice!