Najhrskaviji štapići sa susamom – Recept za uživanje

Ovi najhrskaviji štapići sa susamom su prava poslastica za svaku priliku. Njihova zlatno-pečena spoljašnjost u kombinaciji sa aromatičnim susamom čini ih neodoljivim. Uz to, ovaj recept predstavlja ekonomičan izbor bez kompromisa na ukusu.

Potrebni Sastojci

• Brašno (300g)
• Šećer (100g)
• Jaja (2 komada)
• Ulje ili Puter (50ml)
• Prašak za pecivo (1 kašičica)
• Susam (150g, za valjanje)
• Prstohvat soli

Način Pripreme

Prvo, u velikoj posudi pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo i prstohvat soli. Dodajte jaja i ulje ili puter, a zatim koristiti jak mikser da biste dobili glatko testo. Testo treba da bude mekano i podatno.

Oblikujte testo u tanke štapiće, a zatim ih uvaljajte u susam dok se u potpunosti ne oblože. Postavite ih na pleh obložen papirom za pečenje.

Uključite rernu na 180°C i pecite štapiće oko 15-20 minuta ili dok ne postanu zlatno-braon boje. Kada su gotovi, ostavite ih da se ohlade pre serviranja.

Saveti Šefa Kuhinje

Koristite sveže susam za bogatiji ukus. Ako želite zdraviju varijantu, zamenite šećer stevijom. Profesionalni mikser će ubrzati pripremu i osigurati glatko testo.

Česta Pitanja (FAQ)

Q: Da li su ovi štapići dobri za dijetu?
A: Možete koristiti steviju umesto šećera i kontrolisati porcije za zdraviji obrok.

Q: Mogu li mešati testo ručno ili mi treba mikser?
A: Preporučuje se koristiti profesionalni mikser za najbolje rezultate, ali može se mešati i ručno.

Q: Koliko dugo ostaju sveži?
A: Čuvajte ih u hermetički zatvorenoj posudi i ostaće sveži do nedelju dana. Ovo je ekonomičan izbor za duže uživanje.