Najbolji Recept za Mliječnu Fantaziju – Slatki Užici
Ovaj desert je pravi vizuelni i ukusni užitak. Mliječna fantazija svojim slojevima oblandi i kremastim punjenjem mami svakog sladokusca. Ako tražite zdraviju varijantu sa manje šećera, ovaj recept možete lako prilagoditi.
Potrebni Sastojci
Za savršenu teksturu, preporučujemo korišćenje kvalitetnih sastojaka. Pravilnim izborom, desert će biti kremast i bogat ukusom.
- 1 pakiranje oblandi
- 400g mlijeka u prahu
- 250g maslaca
- 200g šećera
- 100g bijele čokolade
- 100g kokosa
Način Pripreme
Prvo otopite bijelu čokoladu na pari. Uključite rernu na nisku temperaturu da održavate toplinu. U međuvremenu, u velikoj posudi, koristite jak mikser da umutite maslac i šećer dok ne postanu penasti. Dodajte mlijeko u prahu i nastavite miksanje dok smesa ne bude glatka.
U smesu lagano umešajte otopljenu čokoladu i kokos. Pripremljenu smesu ravnomerno nanesite na oblande, sloj po sloj. Kada završite, stavite kolač u frižider na najmanje dva sata da se stegne.
Saveti Šefa Kuhinje
– Koristite profesionalni mikser za najbolje rezultate pri mućenju smese.
– Ostavite kolač da se hladi preko noći za savršenu teksturu.
– Za zdraviju verziju, zamenite šećer stevijom.
– Ako volite hrskaviju teksturu, dodajte seckane lešnike.
Česta Pitanja (FAQ)
Q: Da li je ovaj recept dobar za mršavljenje?
A: Možete koristiti steviju umesto šećera i uživati u manjoj porciji za kontrolu kalorija.
Q: Mogu li miksati ručno ili je potreban mikser?
A: Preporučuje se korišćenje profesionalnog miksera za najbolju teksturu, ali možete i ručno uz dodatni trud.
Q: Koliko dugo može ostati svež ovaj kolač?
A: Kolač može stajati u frižideru do 5 dana, što ga čini ekonomičnim izborom za duže uživanje.
