Najbolji Plazma Banana Cheesecake Recept
Potrebni Sastojci
Za postizanje najbolje teksture i ukusa, koristite visokokvalitetne sastojke. Kremasta struktura ovog kolača osvojiće vas na prvi zalogaj, zato se potrudite da nabavite sveže i kvalitetne namirnice.
- 300 gr mlevene plazme
- 150 gr istopljenog putera
- 100 ml soka od narandže
- 300 gr mlevenog keksa
- 4 kašike šećera u prahu
- 200 gr krem sira
- 2 zrele iseckane banane
- 200 ml slatke pavlake
Način Pripreme
Za osnovu, pomešajte mlevenu plazmu i istopljeni puter. Pritisnite smesu u kalup i stavite u frižider da se stegne. U međuvremenu, u profesionalnom mikseru umutite krem sir, šećer u prahu, iseckane banane i sok od narandže dok ne dobijete glatku smesu. Prelijte preko ohlađene osnove. Dodajte sloj mlevenog keksa pomešanog sa slatkom pavlakom. Završite sa čokoladnim prelivom. Ostavite u frižideru nekoliko sati pre serviranja.
Saveti Šefa Kuhinje
Koristite zrele banane za dodatnu slatkoću i kremastu teksturu. Za još bolji ukus, stavite cheesecake u frižider preko noći. Ako želite da smanjite šećer, koristite steviju kao zamenu. Za savršeno glatku smesu, preporučuje se upotreba blendera.
Česta Pitanja (FAQ)
-
Q: Da li je ovaj recept dobar za mršavljenje?
A: Možete koristiti steviju umesto šećera za manje kalorija i kontrolisati porcije za zdraviju varijantu. -
Q: Mogu li da koristim ručni mikser umesto blendera?
A: Da, ali profesionalni mikser ili blender će vam dati glatkiju teksturu. -
Q: Koliko dugo može da ostane svež u frižideru?
A: Može ostati svež do 5 dana, što ga čini ekonomičnom opcijom za pripremu unapred.