Najbolji Julka Šnite Recept sa Orahom i Čokoladom
Julka šnite su savršena poslastica koja kombinuje bogatstvo oraha i čokolade. Ova torta je idealna za svečane prilike ili jednostavno kada želite nešto ukusno i brzo. Prava ušteda vremena, a zdravija varijanta tradicionalnih kolača.
Potrebni Sastojci
- 10 Jaja (za kore)
- 10 kašika Šećera
- 10 kašika Brašna
- 200g Mljevenih oraha (za fil)
- 150g Čokolade za kuvanje
- 200g Maslaca / Putera
Način Pripreme
Počnite pripremu Julka šnita tako što ćete prvo zagrejati rernu na 180 stepeni. U velikoj posudi, umutite jaja i šećer koristeći profesionalni mikser dok ne dobijete penastu smesu. Postepeno dodajte brašno i nastavite da mešate dok se svi sastojci ne sjedine.
Testo sipajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite oko 20 minuta. Dok se testo peče, pripremite fil. Rastopite čokoladu i maslac na pari, zatim dodajte mljevene orahe i dobro promešajte. Kada se kora ohladi, presecite je na pola, premažite filom i spojite.
Za završni dodir, premažite gornju površinu tankim slojem čokolade i ostavite da se stegne u frižideru pre serviranja.
Saveti Šefa Kuhinje
Koristite visokokvalitetne orahe za bogatiji ukus. Uvek birajte čokoladu sa većim procentom kakaa za intenzivniji čokoladni doživljaj. Ako želite laganiju verziju, zamenite deo maslaca kokosovim uljem.
Česta Pitanja (FAQ)
Q: Da li je ovaj recept dobar za dijetu ili keto?
A: Možete praviti zdravije verzije koristeći steviju umesto šećera i tamnu čokoladu sa visokim procentom kakaa.
Q: Da li mogu da koristim ručni mikser ili je potreban profesionalni?
A: Za najbolje rezultate preporučuje se profesionalni mikser, ali ručni mikser takođe može poslužiti.
Q: Koliko dugo mogu da čuvam Julka šnite?
A: Julka šnite možete čuvati u frižideru do 5 dana. Ovo je ekonomičan način da uživate u desertu nekoliko dana.