Neodoljiva Ferrero Torta: Recept sa Lešnicima i Čokoladom
Ferrero Torta je prava poslastica za ljubitelje čokolade i lešnika. Ova torta je vizuelno impresivna, sa svojim slojevima bogate čokolade i kremastim punjenjem, ukrašena krckavim lešnicima i čokoladnim kuglicama. Svaki zalogaj donosi savršen balans hrskavosti i kremastosti, čineći je idealnim izborom za svečane prilike.
Potrebni Sastojci
- 300g Mlevenog keksa
- 200g Prženih lešnika
- 200g Nutelle
- 100g Maslaca
- 200g Mlečne čokolade
- 100ml Slatke pavlake
Način Pripreme
1. Pripremite podlogu tako što ćete mleveni keks pomešati sa otopljenim maslacem. Dobro izmešajte dok smesa ne postane homogena, a zatim je utisnite na dno kalupa obloženog papirom za pečenje. Stavite u frižider da se stegne.
2. Za fil, istopite mlečnu čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj pećnici. Dodajte Nutellu i slatku pavlaku, pa mešajte dok ne dobijete glatku smesu.
3. Prepolovite pržene lešnike i dodajte ih u čokoladnu smesu. Dobro izmešajte kako bi se lešnici ravnomerno rasporedili.
4. Izvadite podlogu iz frižidera i prelijte je polovinom čokoladnog fila. Poravnajte žlicom, pa stavite drugi sloj mlevenog keksa preko fila. Preko keksa prelijte ostatak čokoladne smese i poravnajte.
5. Stavite tortu u frižider na nekoliko sati, ili dok se potpuno ne stegne.
6. Pre serviranja, tortu ukrasite celim prženim lešnicima i čokoladnim kuglicama po vrhu za dodatni vizuelni efekat.
Saveti
– Koristite kvalitetnu Nutellu i mlečnu čokoladu kako biste postigli najbolji ukus.
– Ostavite tortu da se dobro stegne u frižideru pre nego što je isečete, kako bi slojevi ostali uredni.
– Pržene lešnike možete lagano usitniti za još više hrskavosti u svakom zalogaju.
Česta Pitanja (FAQ)
Q: Mogu li koristiti tamnu čokoladu umesto mlečne?
A: Da, možete koristiti tamnu čokoladu za intenzivniji ukus, ali imajte na umu da će torta biti manje slatka.
Q: Kako da čuvam Ferrero tortu?
A: Torta se može čuvati u frižideru do 5 dana, pokrivena folijom ili u hermetički zatvorenoj posudi.
Q: Može li se ova torta zamrznuti?
A: Da, tortu možete zamrznuti. Preporučujemo da je zamrznete bez ukrasa, a zatim je ukrasite nakon otapanja.