Recept za Slani Rolat – Ukusni Zalogaji za Svaku Priliku
Slani rolat je savršeno predjelo ili užina koja će oduševiti vaše goste na bilo kojoj proslavi. Svojim bogatim ukusom i kremastom teksturom, ovaj rolat postaje omiljeni izbor svih ljubitelja slanih peciva. U nastavku vam donosimo detaljan recept kako da ga sami pripremite kod kuće.
Potrebni Sastojci
- 100 g kisele pavlake ili majoneza
- 400 g sitnog ili krem sira
- 500 g kora za pitu
- 200 g kiselih krastavčića
- 1 kašičica praška za pecivo
- 300 g šunke
- 200 ml jogurta
- 100 ml ulja
- 1 kašičica soli
- 6 jaja
Način Pripreme
- Prvo, umutite jaja u većoj posudi. Dodajte jogurt, ulje, kiselu pavlaku ili majonez, sitni sir, i prašak za pecivo. Sve dobro promešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.
- Iseckajte šunku i kisele krastavčiće na sitne komadiće i dodajte ih u smesu.
- Pripremite kore za pitu. Na svaku koru nanesite tanak sloj pripremljene smese i ravnomerno rasporedite.
- Uvijte kore u rolat i stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje.
- Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta ili dok rolat ne postane zlatno smeđi.
- Izvadite iz rerne i ostavite da se malo ohladi pre sečenja.
Saveti
- Za dodatni ukus, možete dodati i malo rendanog kačkavalja u smesu.
- Ako želite bogatiji ukus, koristite dimljenu šunku ili dodajte začine po ukusu.
- Rolat možete poslužiti topao ili hladan, u zavisnosti od prilike i vaših preferencija.
Nutritivna Vrednost (po porciji)
| Nutrient | Vrednost |
|---|---|
| Kalorije | 250 kcal |
| Proteini | 10 g |
| Ugljeni hidrati | 15 g |
| Masti | 15 g |
Česta Pitanja
Koliko dugo mogu čuvati slani rolat?
Slani rolat može se čuvati u frižideru do 3 dana. Preporučuje se da ga pokrijete folijom ili stavite u posudu sa poklopcem kako bi zadržao svežinu.
Mogu li koristiti druge vrste sira?
Da, možete koristiti bilo koji kremasti sir po vašem ukusu. Važno je da sir bude dovoljno mekan kako bi se lako umešao u smesu.
Zaključak
Slani rolat je jednostavan za pripremu, a osim što je ukusan, veoma je i dekorativan na stolu. Idealno je rešenje za sve prilike, bilo da je u pitanju porodično okupljanje ili svečana večera. Isprobajte ovaj recept i uživajte u ukusnom zalogaju!
