Kapri Trio: Savršeni Kolač sa Ukusom Omiljenog Sladoleda
Kapri Trio je savršena poslastica za sve ljubitelje sladoleda i kolača. Ovaj kolač kombinuje bogatstvo ukusa omiljenog kapri sladoleda sa kremastim i čokoladnim slojevima, stvarajući pravu eksploziju ukusa. Idealan je za sve prilike, bilo da tražite osveženje tokom toplih dana ili želite da impresionirate goste na posebnoj večeri.
Potrebni Sastojci
- 300 g mlevenog keksa
- 150 g maslaca
- 100 g šećera u prahu
- 100 ml soka od jagode ili mleka
- Džem od jagode (za punjenje)
- 150 g čokolade (za glazuru)
- Aroma vanile
Način Pripreme
1. Priprema Osnove:
U velikoj posudi, sjedinite mleveni keks i otopljeni maslac. Dodajte šećer u prahu i aromu vanile, pa sve dobro izmešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu. Ukoliko je smesa previše suva, dodajte malo soka od jagode ili mleka da dobijete željenu konzistenciju.
2. Pravljenje Punjenja:
Na pripremljenu osnovu premažite sloj džema od jagode. Ukoliko želite intenzivniji ukus jagode, slobodno dodajte deblji sloj džema.
3. Priprema Glazure:
Otopite čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj pećnici, mešajući je često da se ne bi stvorile grudvice. Prelijte čokoladu preko sloja džema i ravnomerno je rasporedite.
4. Hlađenje i Služenje:
Kolač stavite u frižider na najmanje 2 sata da se stegne. Pre služenja, isecite ga na odgovarajuće komade i ukrasite svežim jagodama ili listićima mente po želji.
Saveti
- Ako želite da kolač bude još kremastiji, dodajte sloj šlaga između džema i čokolade.
- Za dodatnu teksturu, možete u osnovu od keksa dodati seckane orahe ili lešnike.
- Kapri Trio se može čuvati u frižideru do 3 dana, ali je najbolje uživati u njemu što pre.
Nutritivna Vrednost
| Kalorije | Masti | Ugljeni hidrati | Proteini |
|---|---|---|---|
| 350 kcal | 20 g | 40 g | 5 g |
Često Postavljana Pitanja
Da li mogu koristiti neku drugu vrstu džema?
Naravno, možete koristiti bilo koji džem po vašem ukusu, ali jagoda najbolje dočarava kapri ukus.
Mogu li koristiti tamnu čokoladu za glazuru?
Da, tamna čokolada će dodati intenzivniji ukus i savršeno se slaže sa jagodama.
Zaključak
Kapri Trio je predivan spoj ukusa koji će zadovoljiti sve generacije. Lako se priprema, a njegova kombinacija jagode i čokolade osvaja na prvi zalogaj. Uživajte u ovoj poslastici tokom letnjih dana ili kao poseban desert za svečane prilike.
