Najbolji Španska Pita Recept – Brzo i Lako
Španska pita, poznata i kao Carska pita, je savršen način da unesete boje i ukuse na svoju trpezu. Njena bogata tekstura i šarenilo sastojaka čine je idealnim izborom za porodične obroke ili druženja s prijateljima. Ova zdravija varijanta pruža ne samo ukus već i ekonomičan pristup kuvanju.
Potrebni Sastojci
- 4 Jaja
- 1 šolja Jogurta
- 1/2 šolje Ulja
- 2 šolje Brašna
- 1 Prašak za pecivo
- 100g Šunke
- 100g Feta sira
- 3-4 Kisela krastavčića
- 1 Crvena paprika
- Malo soli
Način Pripreme
Za početak, uključite rernu na 180°C da se zagreje. U velikoj posudi, koristite jak mikser da umutite jaja dok ne postanu penasta. Dodajte jogurt i ulje, te nastavite mešanje dok se svi sastojci ne sjedine. U posebnoj posudi, pomešajte brašno i prašak za pecivo, zatim ovu smešu dodajte u jaja, neprestano mešajući.
Sledeći korak je dodavanje iseckane šunke, feta sira, kiselih krastavčića i crvene paprike. Sve dobro sjedinite. Pripremljenu smesu prebacite u podmazan pleh. Pecite u zagrejanoj rerni oko 30-35 minuta, ili dok površina ne postane zlatnožuta.
Saveti Šefa Kuhinje
Kako biste postigli najbolji rezultat, uvek koristite sveže sastojke. Preporučujemo upotrebu profesionalnog miksera za savršeno glatku teksturu. Da biste dodali dodatnu aromu, možete posuti malo rendanog parmezana na vrh pre pečenja.
Česta Pitanja (FAQ)
Q: Da li je ovaj recept pogodan za keto ili gubitak težine?
A: Ova pita se može prilagoditi koristeći manje ugljenih hidrata, zamenjujući brašno sa bademovim brašnom.
Q: Mogu li smesu izmešati ručno ili mi je potreban mikser?
A: Možete koristiti ručni mikser, ali za najbolje rezultate preporučujemo profesionalni mikser kako bi smesa bila potpuno homogena.
Q: Koliko dugo ova pita može ostati sveža?
A: Španska pita može ostati sveža do tri dana u frižideru, što je čini izuzetno ekonomičnom za unapred planirane obroke.