Kako Napraviti 2 Ukusna Bela Kolača sa Jednom Smesom
Pripremite se za uživanje u dva različita, ali podjednako ukusna bela kolača sa samo jednom smesom. Ovi kolači su savršeni za ljubitelje bele čokolade i lešnika, kombinujući bogate i kremaste ukuse u svakom zalogaju. Bilo da ih pripremate za posebnu priliku ili kao slatkiš za porodicu, ovi kolači će sigurno oduševiti vaše goste.
Potrebni Sastojci
- 200g Bele čokolade
- 100g Belog krema
- 150g Mlevenih napolitanki (lešnik)
- 100g Pečenih lešnika (seckanih)
- 50g Putera
- 3 kašike Ulja (za glazuru)
Način Pripreme
1. Priprema Smesa: Otopite belu čokoladu zajedno sa puterom na pari ili u mikrotalasnoj pećnici, mešajući dok ne postane glatka. Dodajte beli krem u smesu i dobro sjedinite.
2. Dodavanje Suvih Sastojaka: U otopljenu smesu dodajte mlevene napolitanke i seckane pečene lešnike. Mešajte dok svi sastojci ne budu ravnomerno raspoređeni.
3. Oblikovanje Kolača: Podelite smesu na dva dela. Od jednog dela oblikujte kuglice, a drugi deo rasporedite u pravougaoni kalup obložen papirom za pečenje.
4. Priprema Glazure: Otopite preostalu belu čokoladu sa uljem i prelijte preko oba kolača. Kuglice možete dodatno ukrasiti seckanim lešnicima.
5. Hlađenje i Serviranje: Ostavite kolače u frižideru da se stegnu, najmanje 2 sata pre serviranja. Iseckajte pravougaoni kolač na željene oblike i uživajte!
Saveti
– Kada topite čokoladu i puter, pazite da temperatura ne bude previše visoka kako se čokolada ne bi zgrušala.
– Dodavanjem ulja u glazuru dobijate sjajniji i mekši preliv koji se lepo seče.
– Kolači se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do nedelju dana.
Nutritivna Vrednost (po porciji)
| Kalorije | 250 |
|---|---|
| Masti | 18g |
| Ugljeni hidrati | 20g |
| Proteini | 4g |
Česta Pitanja
Da li mogu koristiti tamnu čokoladu umesto bele?
Da, ali ukus kolača će biti značajno drugačiji jer tamna čokolada ima intenzivniji ukus.
Mogu li dodati neko drugo voće ili orašaste plodove?
Da, slobodno eksperimentišite sa različitim dodacima poput sušenog voća ili badema.
Koja je najbolja zamena za beli krem?
Možete koristiti mascarpone sir ili krem sir kao zamenu za beli krem.
Nadam se da ćete uživati u pripremi i degustaciji ovih kolača. Uživajte u svakom zalogaju!
